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中秋將近，為豐富職工的文娛生活，杭水建集團工會于9月6日組織員工參加了總工會開展的2022年杭工學堂“團圓中秋”烘焙活動。

本次共有16位員工參與蛋黃酥與綠豆糕的制作。在制作前期大家認真聽老師講解制作方法、需要注意的要點；制作過程中，大家采用剛柔并存操作手法以及與搭檔之間的默契配合，成功完成了二種糕點的制作。

此次活動，雖因時間較緊前期準備工作由老師負責，但員工們參與感極強，讓大家體會到創造美食的快樂，在制作過程中不僅緩解了工作和生活上的壓力，還將快樂和溫暖傳遞給家人和朋友。